中醫(yī)解釋春季養(yǎng)生之道
時(shí)間 : 2022-04-08 16:40:37 點(diǎn)擊量:885
溫暖的春天來了,春季食物養(yǎng)生的許多疑問擺在人們面前。“祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究天人合一,春生夏長(zhǎng)秋收冬藏,那么人也應(yīng)春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。且五臟與四季對(duì)應(yīng),春天屬木,肝氣旺。中醫(yī)說的“肝氣太旺”,大致相當(dāng)于說人緊張的時(shí)候,交感神經(jīng)興奮,就是現(xiàn)代語言所講的‘應(yīng)激’反應(yīng)狀態(tài)。肝氣旺,人就容易發(fā)怒,容易緊張,容易急躁?!?/span>
唐代醫(yī)家孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!泵鞔咤ァ蹲裆斯{》中也記載:“當(dāng)春之時(shí),食味宜減酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f,春季肝旺之時(shí),要少食酸性食物,否則會(huì)使肝火更旺,傷及脾胃。此時(shí)可以多食一些性味甘平的食品。在整個(gè)春季里,食養(yǎng)原則是減酸益甘而養(yǎng)脾氣。因?yàn)榇禾旄瓮菀卓朔テ⑼炼鹌⑽覆。嵛妒歉沃疚?,故此時(shí)應(yīng)減酸味,不能再助長(zhǎng)肝氣以免過旺,這樣可以保護(hù)脾氣不受克伐。甘是脾的本味,為了抗御肝氣的可能侵犯,增加甘味以增強(qiáng)脾氣,可以此加強(qiáng)機(jī)體的防御。